UNS ECONO jest profesjonalnym środkiem spożywczym specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Jest to wysokiej jakości koncentrat najcenniejszych białek serwatkowych, który świetnie smakuje. Jego receptura powstała w celu zaspokojenia zapotrzebowania organizmu na białko, przy intensywnym wysiłku fizycznym, zwłaszcza u sportowców. W jednej porcji występuje aż 21 gramów białka! Wysoka zawartość BCAA i glutaminy sprawia, że stanowi pełnowartościowy produkt promujący doskonałe odżywienie twoich mięśni. O wysokiej wartości odżywczej UNS ECONO decyduje głównie skład aminokwasowy, a przede wszystkim wysoka zawartość aminokwasów rozgałęzionych (BCAA), które nie tylko hamują katabolizm, ale dodatkowo pobudza syntezę białek w mięśniach.
Produkt nie zawiera żadnych białek roślinnych, cukrów prostych, ani aspartamu. Znajdują się w nim za to, pełniące wiele funkcji biologicznych – najcenniejsze białka serwatkowe: beta laktoglobulina, alfa laktoalbumina, albumina serum, laktoferyna i lizozym. W wyniku trawienia tych białek powstają tzw. biologicznie aktywne peptydy, które oddziałują z receptorami organizmu, wpływając na wiele procesów metabolicznych. W licznych badaniach potwierdzono, że spożywanie białek serwatkowych wpływa na produkcję cennego związku - glutationu. Jest on głównym elementem obrony komórek przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki, które powstają w wyniku ciężkich ćwiczeń. Chroni on błony komórkowe, DNA i białka organizmu przed stresem oksydacyjnym.
WPC- koncentrat białka serwatkowego charakteryzuje się wyjątkowo wysoką wartością biologiczną a także doskonałą przyswajalnością, wchłania się z przewodu pokarmowego w zaledwie kilkanaście minut, posiada szeroki profil aminokwasów, wysoką wartość biologiczna BV=104, bogaty w alfa-laktoalbuminy - obniżające stres, zapobiegające nowotworom i schorzeniom kardiologicznym, laktoferyne czyli doskonale przyswajalne żelazo oraz laktoperoksydaze, pogromcę bakterii.
Treonina- charakteryzuje się bardzo szerokim spektrum działania i wpływa na organizm kompleksowo. Jedną z jej cennych właściwości jest jej wpływ na kondycję skóry. Treonina dba o odpowiednie nawilżenie skóry oraz zapobiega odwodnieniu.
Kwas glutaminowy- należy do aminokwasów endogennych. Łączy się z amoniakiem usuwa amoniak z mózgu, przenosząc go przez barierę krew-mózg. Dzięki czemu odtruwa mózgowie. Kumulacja amoniaku w mózgu jest bardzo szkodliwa i hamuje procesy myślenia. Dlatego kwasu glutaminowy skutecznie usprawniania procesy zapamiętywania oraz odtwarzania informacji. Glutamina wykazuje działanie przeciwdepresyjnie, zapobiega impotencji, a także zmniejsza uczucie zmęczenia. Zwiększa poziom GABA (kwas gamma-aminomasłowy).
Izoleucyna- dostarczanie dużych ilości Leucyny powoduje obniżenie poziomu pozostałych dwóch aminokwasów: Izoleucyny i Waliny, dlatego tak ważne jest aby stosować wszystkie trzy związki razem. Dodatkowo Izoleucyna jest zaliczana do aminokwasów glukogennych, czyli takich, które organizm w łatwy i szybki sposób może przekształcić w niezbędną mu do funkcjonowania energię. Oznacza to, że będziemy mogli nie tylko trenować dłużej i intensywniej, ale też szybciej się regenerować.
Leucyna- wpływa na syntezę mięśni szkieletowych na kilka sposobów: zwiększa wydzielanie insuliny, potężnego anabolika obecnego w naszym ciele, wpływa na aktywność kinazy proteinowej S6, przyspiesza fosforylację białka wiążącego eIf4E oraz wpływa na stopień powiązania pomiędzy białkami (eIF)4E i eIF4G. Wszystko to, pomimo skomplikowanego brzmienia i nazewnictwa, sprowadza się do bardzo prostego twierdzenia – Leucyna zwiększa stopień, i szybkość, wykorzystania białek do budowy mięśni.
Walina- swoją obecność w tym zestawieniu, zawdzięcza nie tylko, wspomnianej wcześniej, potrzebie podawania wszystkich trzech aminokwasów BCAA razem ale również wpływowi na ograniczenie zmęczenia centralnego układu nerwowego. Dodatkowo, jak w przypadku pozostałych dwóch aminokwasów, jest łatwo przekształcana w energie zużywaną przez pracujące mięśnie i tym samym pozwala oszczędzić zapasy glikogenu zgromadzone w wątrobie.
Tryptofan- jest aminokwasem, który jest niezbędny do produkcji hormonu snu , a także odpowiada na produkcję serotoniny i melatoniny. L-tryptofan jest ponadto zaangażowany w produkcję białek w ludzkim organizmie np. mięśni. Ponieważ nie może być wytworzone przez nasze ciało, musi zostać dostarczony do organizmu z zewnątrz.
Histydyna- należy do aminokwasów egzogennych. Odgrywa istotną rolę w procesie wytwarzania białek. Bierze udział w produkcji hemoglobiny. Jest skutecznym transporterem wielu kluczowych pierwiastków np.: cynku i żelaza. Mikroelementy te stanowią jeden z niezbędnych składników do prawidłowego funkcjonowania nie tylko serca oraz metabolizmu. Niedobory tego aminokwasu często wiąże się z niską zawartością wymienionych metali, co z kolei ma swoje odzwierciedlenie w zachwianiu równowagi hormonalnej organizmu
Metionina- jest niezbędnym składnikiem do syntezy glutationu, jednego z najważniejszych związków w kontekście ochrony organizmu przed działaniem wolnych rodników i toksyn. Wydaje się, że przyjmowanie metioniny jednocześnie ze stosowaniem paracetamolu (lub innych leków z tej grupy) może wpływać ochronnie na wątrobę i nerki zapobiegając ich uszkodzeniu. Bywa stosowana w przypadku zatruć lekami hepatoksycznymi, alkoholem i amoniakiem. Wspomaga naturalne procesy regeneracji tkanki łącznej, skóry, włosów i paznokci.
Prolina- aminokwas endogenny. Jest fundamentalną cząstką kolagenu. Prolina stanowi ponad 20 % całkowitej ilości kolagenu. Bezpośrednio oddziałuje na proces tworzenia nowych cząsteczek kolagenu. Umożliwia także usuwanie uszkodzonych struktur białkowych w naszej skórze. Prolina wpływa na wzmocnienie narządu ruchu oraz poprawia wytrzymałość połączeń stawowych.
Dawkowanie:
jedną porcję (2 miarki = 30 g) rozpuścić w 200 ml wody lub odtłuszczonego mleka. Stosować 2 razy dziennie.
